-
1 герметически закрывать в стеклянной посуде
General subject: glass (консервы и т.п.)Универсальный русско-английский словарь > герметически закрывать в стеклянной посуде
-
2 метка на мерной посуде
Chemistry: filling markУниверсальный русско-английский словарь > метка на мерной посуде
-
3 метка на мерной посуде, калиброванной на налив
Oil: filling markУниверсальный русско-английский словарь > метка на мерной посуде, калиброванной на налив
-
4 на глиняной посуде отражался свет лампы
Универсальный русско-английский словарь > на глиняной посуде отражался свет лампы
-
5 переливчатая глазурь на глиняной посуде
General subject: refletУниверсальный русско-английский словарь > переливчатая глазурь на глиняной посуде
-
6 подаваемый на серебряной посуде
General subject: silver-servedУниверсальный русско-английский словарь > подаваемый на серебряной посуде
-
7 метка на мерной посуде
-
8 метка на мерной посуде
-
9 поверочное клеймо
1) Engineering: mark of certification, stamp of certification2) Makarov: mark of certification (напр. на лабораторной посуде), stamp of certification (напр. на лабораторной посуде) -
10 консервирование
-
11 глазурь
1) General subject: enamel, glaze, glost, (сахарная) ice, (сахарная) icing, lacker, lacquer, salt glaze, topping (сахарная), varnish, veneer, (на посуде) glaze2) Engineering: porcelain enamel, vitrifiable compound, vitrifiable glaze3) Agriculture: coating, periople (поверхностный слой роговой стенки копыта)4) Construction: white5) Railway term: lacquer coating7) Gastronomy: syrup (например, для фруктов), (для торта и т.п.) icing (Напр.: торт с глазурью — iced cake), (для фруктов) syrup8) Textile: cover10) Coolers: ice11) Makarov: glace icing, icing (сахарная) -
12 глубокий
1) General subject: abstruse (о мыслях), abysmal, (в сложных словах с греч. корнями) batho- (тж. bathy-), (в сложных словах с греч. корнями) bathy-, chasmal, complete, comprehensive, cordial, deep, deep (о звуке, голосе), deep drawn, deep fetched, deep seated, deep toned, deep-drawn, deep-drawn (о вздохе), deep-fetched (о вздохе, стоне), deep-rooted, deep-seated, deep-toned (о голосе), dense, fordless, full (о голосе), great, heart searching, heart-searching, hollow (о посуде), in-depth, intense, intensive, intimate, keen, low, obscure (о значении), profound (поклон и т. п.), recondite, remote, rich, rooted (о чувстве), saturated (о цвете), searching (об изучении), sound (об анализе и т.п.), thoughtful, three-dimensional, trenchant, sonorous (цвет, звук)2) Geology: bold4) Latin: profundus (в анатомических терминах)5) Engineering: penetrating6) Automobile industry: sunk7) Diplomatic term: searching (об изучении и т.п.)9) Patents: insightful -
13 коническое горлышко
1) Chemistry: flared mouth (в химической посуде)2) Silicates: conical neckУниверсальный русско-английский словарь > коническое горлышко
-
14 надбивать
General subject: clip (о посуде: I'm sorry, your cup's clipped.) -
15 отведение кромки
Silicates: banding (на посуде) -
16 отмечать
1) General subject: celebrate, chronicle (в прессе), commemorate (событие), denote, distinguish, ear-mark, enregister (в памяти), hold, mark, note, notice, point, remark, score, score down (что-л.), set off, sign, signalize, specify, tally, tick off, register2) Computers: check3) Naval: spot in4) Engineering: earmark (выявленные ошибки для последующей обработки), label, mark (помечать), note (замечать), record (в виде записи), register (на приборе), tick5) Construction: trace7) Law: assign9) Automobile industry: record (об измерительных приборах)10) Diplomatic term: commemorate (годовщину, какое-л. событие), fix11) Cinema: bookmark12) Forestry: spot13) Information technology: earmark (напр. выявленные ошибки для последующей обработки), flag, (галочкой) checkmark14) Oil: tag15) Officialese: describe16) Food industry: scoring17) Patents: point out18) Business: give notice, recognize (mine)19) Drilling: read off (по шкале или измерительной посуде)20) Arms production: refer (по точке наводки) -
17 позолоченный только изнутри
General subject: parcel gilt (о посуде), parcel-giltУниверсальный русско-английский словарь > позолоченный только изнутри
-
18 покрываться зазубринами
Makarov: chip (о посуде и т.п.)Универсальный русско-английский словарь > покрываться зазубринами
-
19 разбиваться
1) General subject: beat (как волны о скалы), chip, comb (о волнах), crash, dash, pash, shiver, smash, splinter, split, break, come to nothing2) Aviation: auger in4) Engineering: break out5) Chemistry: fracture6) Mathematics: be divided into, decompose8) Polymers: shatter9) Quality control: go to pieces10) Aviation medicine: "wrap up"11) Makarov: break down, break up, wash upon (обо что-л. - о волнах), crack up (вдребезги), fall apart (о посуде) -
20 с грохотом упасть на пол
Makarov: crash to the floor (о посуде и т. п.)Универсальный русско-английский словарь > с грохотом упасть на пол
См. также в других словарях:
О кухонной утвари и сервировочной посуде — Для сохранения китайского колорита блюд немалое значение имеет правильный подбор кухонной посуды. Необходимый инвентарь: фритюрница, 2 лотка (один алюминиевый, другой эмалированный), веерная подставка для отваривания блюд на пару … Большая энциклопедия кулинарного искусства
1. О посуде — Обычно жарят на сковородках. Какую кто купил. О ее материале, весе, толщине стенок не думают. Все они «железные». Обращают внимание на размер (величину диаметра) да еще на то, с ручкой или без ручки сковорода. Между тем такие факторы, как … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПОСУДА — предметы домашнего обихода, предназначенные для приготовления, подачи и хранения пищи и для других хозяйственных нужд. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную, пластмассовую. Металлическая посуда делится на алюминиевую, стальную… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Мёд — (Honey) Классификация мёда, свойства меда, натуральный мёд Обработка и хранение меда, лечение мёдом, польза мёда, обертывание мёдом, липовый мёд, домашний мёд Содержание Содержание Раздел 1. Производители . Раздел 2. Классификация. Раздел 3.… … Энциклопедия инвестора
посуда — посуда. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую.Металлическая посуда изготовляется из алюминия, стали, латуни, чугуна и т. д.Алюминиевая посуда бывает штампованной и литой; выпускается, как правило, с… … Энциклопедия «Жилище»
Об особенностях приготовления супов — Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, несколько слов об особенностях общей технологии приготовления супов, которые я считаю крайне важными и которые обычно ни профессионалами в столовских кухнях, ни домашними поварами любителями… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
чанахи — Грузинское блюдо. Названо по посуде, в которой приготавливается. В чанахи используется только баранина в отличие от других грузинских блюд. Жирное молодое баранье мясо составляет 1/4 или 1/5 объема чанахи. Остальное овощи: баклажаны,… … Кулинарный словарь
Питейная монополия — I один из видов фискальных монополий, к которым прибегает государство с целью получения большего дохода от обложения предмета всеобщего потребления (монополии табачная, соляная, спичечная и др.). Установление П. монополии мотивируется, сверх того … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА — оборудование и приборы, облегчающие ведение домашнего хозяйства благодаря его механизации. Эти приборы и устройства разрабатывались не в рамках какого то определенного комплекта или в соответствии с каким то планом, предусматривавшим некую… … Энциклопедия Кольера
Жарение — Жарением называют все процессы, все превращения с продуктами, которые происходят в раскаленном масле. Другими словами, любая варка в масле, на масле и даже в парах масла (но без участия воды или иной жидкости) называется жарением … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Тушение — Тушение это приготовление блюда с помощью масла, воды и кислот, соединенных вместе. Оно невозможно без жарения и может быть иногда продолжением варки. Это процесс вспомогательный, а не самостоятельный и во всех случаях завершающий:… … Большая энциклопедия кулинарного искусства